
Quando falamos da história do vinho no Brasil não podemos deixar de falar da uva Cabernet Franc. Originária da região de Bordeaux na França, umas das principais variedades finas implantadas no início dos anos 1900 e que teve grande importância principalmente pela ótima adaptação ao solo e clima da Serra Gaúcha. Atualmente chegando ao seu centenário sendo cultivada no Brasil, estamos trazendo um ótimo exemplar elaborado com exclusividade ao Clube do Vinho Brasileiro. Confira abaixo a seleção de novembro pelo sommelier.
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